Fettfiltret fångar effektivt upp fett och matpartiklar från matoset och skyddar fläktens motor och inre delar. Ett rent fettfilter är avgörande för att köksfläkten ska fungera korrekt och behålla sin uppsugningsförmåga över tid.
Filtret är tillverkat i slitstark metall och kan rengöras regelbundet, exempelvis för hand eller i diskmaskin enligt fläktens instruktioner. När filtret är slitet eller inte längre blir helt rent rekommenderas byte.